Pastel Ruso

Hoy os traigo un pastel con historia! Se trata del Pastel Ruso, un exquisito dulce que la emperatriz Eugenia de Montijo mando servir en el banquete que daba su esposo Napoleón III al zar de Rusia Alejandro II, con motivo de la Exposición Universal de París en 1855. Al zar le gusto tanto el pastel que pidió la receta y por ello desde entonces se le conoce con el nombre de Pastel Ruso. El mejor de España se elabora en Ascaso (Huesca), pero esta receta os aseguro que os encantará también! Y sino ya lo veréis! ;)

Cookies de Chocolate Negro con Pepitas de 3 Chocolates

Hoy os traigo unas cookies que ni el monstruo de las galletas puede resistirse a ellas! Y es que derrochan chocolate por donde se las mire. Son de chocolate negro y llevan como ingrediente estrella pepitas de 3 chocolates (sino las encontráis también sirven las normales). Triki ya las ha probado y vosotr@s a que estáis esperando? ;P

Torrijas de Leche

Estamos en plena Semana Santa y como manda la tradición vamos ha hacer las tradicionales torrijas! :D..Aunque os sorprenda su origen esta en Roma (hace 2000 años..), pero poco a poco se han ido expandiendo a otros países de Europa y de América Latina, y es que es un dulce tan fácil de hacer que quien puede resistirse! Y sino ya veréis! ;) 

Teta o Reliquia de Santa Agueda

Hoy es el día de la mujer, y como en Zaragoza no podía ser de otra forma se celebra con un buen dulce! Así que aquí va la receta de como se hacen las típicas Tetas o Reliquias de Santa Agueda tradicionales de la ciudad maña, os van a encantar! :)

Tarta de Turrón de Jijona

En Navidad uno de los turrones preferidos que hay en todas las casas es el turrón de Jijona, pero y si cogemos ese turrón y lo transformamos en una deliciosa tarta? Pues dicho y hecho! Solo se necesitan muy pocos ingredientes para dejar con la boca abierta a vuestros familiares y amigos! Y sino ya lo veréis! ;)

Roscón de Reyes

Ya estamos en Diciembre y para ir calentando motores os traigo este delicioso Roscón de Reyes! Es un dulce que se come normalmente el día 6 de Enero día de Reyes, pero que poco a poco ha sido también habitual verlo en otras comidas navideñas. Así que si queréis sorprender a vuestros comensales con este gran manjar, hacer esta receta y veréis como triunfáis! ;)

Pastel de queso japonés (solo 3 ingredientes)

Este es uno de los pasteles más famosos del momento, y no por su aspecto tan irresistible, sino por que solo lleva 3 ingredientes! En este caso yo lo he querido hacer un poco mayor agregando un huevo y 40 gramos más a los otros dos ingredientes, por que el de la receta original se me hacia muy pequeño..y aun lo haría mayor que conste! jaja...Así que probarlo ha hacer y ya veréis como vosotros también necesitáis un pastel mayor! ;P