Hoy en Zaragoza se celebra el día de la Cincomarzada o lo que es lo mismo, el día en el que se conmemora el heroico comportamiento de los zaragozanos cuando en el año 1838 fueron atacados por las tropas carlistas. Así que para celebrarlo se hace un pastel de pasta choux (la misma que la de bocaditos o profiteroles etc.) con forma de cinco.
