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domingo, 4 de mayo de 2014

Trenza de Almudévar



Si hay algo riquísimo de la provincia de Huesca, es su espectacular trenza de Almudévar! Quien la prueba queda prendad@ de ella y nunca la olvida (y ese es mi caso :P). Así que me puse manos a la obra e intente hacerla, y el resultado ha sido este que veis, una trenza rica rica! :)  

viernes, 14 de marzo de 2014

Empanadon de calabaza



Hoy os traigo la receta de este rico empanadon de calabaza, típico de la cocina aragonesa tradicional. Este en concreto viene inspirado por una receta del pueblo de Capdesaso, un municipio de la comarca de Los Monegros en la provincia de Huesca, que un día tuve la suerte de probar y quede maravillada por su sabor! Así que aquí va la receta para que también lo podáis disfrutar vosotros :).